Kochmesser
200mm
Ein Allround-Küchenmesser, das sich perfekt für jeden Profikoch oder Hobbykoch eignet. Die Klingen unserer Kochmesser sind 200 mm lang und bestehen aus 01 High Carbon Werkzeugstahl mit forcierter Patina. Wir verwenden stabilisierte Maser für die 127 mm Holzgriffe und veredelt mit Mosaikstiften.
Schälmesser
114mm
Ein kleines, zartes Messer, das sich perfekt zum Schneiden, Schälen und Würfeln eignet. Es macht auch ein gutes Käsebrettmesser. Wir verwenden 01 hgh Kohlenstoffstahl, um die 130-mm-Klinge mit einer forcierten Patina und einem stabilisierten 100-mm-Holzgriff herzustellen.
Allzweckmesser
150mm
Ähnlich dem Kochmesser, aber mit einer etwas kleineren Klinge, ist das Universalmesser ein großartiges Allround-Küchenmesser. Es verfügt über eine 150-mm-Klinge mit einem stabilisierten 127-mm-Holzgriff und Mosaikstiften.
Gemüsespalter
150mm
Unsere Gemüsebeile sind 150 mm lang und haben eine leichte Krümmung an der Klinge, damit Sie dieses Gemüse hacken und hacken können. Für unsere Griffe verwenden wir 01 High Carbon Werkzeugstahl und stabilisiertes Wurzelholz.